Hozzávalók:

• 1 kg főtt krumpli
• 60 dkg liszt
• só

A krumplit megfőzzük, krumplinyomón átnyomjuk, majd gyúrótáblára hagyjuk kihűlni. Összegyúrjuk a liszttel és sóval, rudat formálunk belőle. A rúdból darabokat vágunk le, melyeket kb. 15 cm sugarú vékony körré nyújtunk. A masina tetején, vagy gázlapon mindkét oldalát megsütjük és olvasztott zsírral megkenjük. Lekvárral vagy túróval, tejföllel ízesíthetjük.