Hozzávalók:

• 30 dkg kukoricaliszt
• ½ csomag sütőpor
• 4 db tojás
• 1 dl olaj
• 1 dl víz

A tojást a porcukorral simára keverjük, majd folyamatos kevergetéssel hozzáadjuk a lisztet, sütőport, olajat, a vizet és ezeket is jól elkeverjük szép simára. A kilisztezett, kizsírozott tepsibe beleöntjük és előmelegített sütőben, lassú tűzön kb. 1 óráig sütjük.