Hozzávalók:

• 1 kg krumpli
• kb. ½ kg liszt
• só
• zsír

A krumplit megfőzzük, mikor kész beletörjük a vízbe amibe főztük és hozzákeverjük a lisztet. Amikor összeáll kiszaggatjuk és forró zsíron megpirítjuk. Tetszés szerint pirított hagymával, tejföllel, túróval tálaljuk.